お茶猫彩々《オチャネコサイサイ》
ミュージシャンからお茶屋の旦那へ大転身。業績不振のお茶業界で、はたして生き残っていけるのか!?
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お茶のみのり園
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みのりのダンナ
プロミュージシャンとして20年飯を食うも、耳の障害で転職を余儀なくされる。第二の人生はお茶屋の旦那。猫大好き妻+猫3匹と暮らす。趣味はサッカー観戦。静岡市出身、東京都在住。



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高級ほうじ茶 新発売!
久しぶりの更新となってしまいましたが、みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

今年になってお茶のみのり園もやっと顧客管理ソフトを導入。今までは紙の台帳に顧客名簿と売上などを手書きで書いていましたが、おかげさまでお客様も増えて来たので、そろそろそれも限界。今のうちに切り替えないとあとで大変な事になりそうなので、データ管理はすべてパソコンで行うことにしました。

これでお客さんが10万人くらいになっても大丈夫かと・・・(笑)

ホームページは毎日のようにあちこちとマイナーチェンジの繰り返し。メール便で送れない200g入りのお茶を100gに代えたり、商品説明を追加したり・・・。

お茶屋を初めてからずっと、思い立った企画やアイディア、やらなければいけないことを常にノートに書き留めているんですが、現在なんだかんだと40項目くらいあるのです。時間さえあればできること、お金がないとできないことなどいろいろ。顧客管理ソフト導入もそのうちのひとつなんですが、新商品の開拓は常にやっていかないといけない仕事。

そこで今回は高級ほうじ茶の登場です!

みのり園は煎茶の種類はけっこうあるのに、ほうじ茶が少なかったので種類を増やしたかったのですが、ほうじ茶は『安いお茶』っていうイメージがあって、値段の高いほうじ茶を販売したとしてもあまり売れないんじゃないかと思っていたのです。しかし、みのり園で販売しているほうじ茶はとても評判が良いので、どうせならもっとおいしいものを紹介したいということで、販売に踏み切りました。(そんなおおげさなことか?)

先日ふらっと入ったお蕎屋さんでほうじ茶が出て来たので飲んだのですが、そのまずいことまずいこと。思わずうちのほうじ茶を薦めてしまいそうになりました(笑)

炭火焙煎みのり園で販売しているほうじ茶はほうじ茶専門の工場で作られていて、熟練の職人さんが炭火で一釜一釜丹念に仕上げているので、ガス火で作られたものとはひと味もふた味も違うのです。

←「炭火引き出し焙煎機と炭火釜」で炭火を操る職人。

日本一おいしいほうじ茶を是非味わってみて下さい。

詳細はこちら。クリック↓↓
高級ほうじ茶


この記事に対するコメント
高級ほうじ茶飲んでみたい
ほうじ茶に高級品というのががあるなんて驚きました。とても庶民的で、入れるのも難しくないお茶というイメージでしたが。
みのり園のほうじ茶は本当においしくて、どこにも負けません。さらに高級なほうじ茶を飲んでみたいです。今のが無くなったら、今度は高級品を試してみたいです。その時はよろしくお願いします。
でもこの私、味の違いが分かるかしら・・・・・・
【2008/01/22 17:26】 URL | うらら #- [ 編集]

>うららさん

いつもご注文ありがとうございます。
みのり園がお茶を仕入れている製茶会社は
数年前からほうじ茶にとても力を入れていて
専用の工場まで持っています。

特に最近ほうじ茶が人気で、おいしいほうじ茶の需要が高まっているのです。

高級ほうじ茶があるというのは意外かもしれませんが、質の良いほうじ茶を作る技術を持った所が少ないのだと思います。案外ほうじ茶って味に差が付くんですよね。

ただ、高級だからといって口に合うかどうかは
人それぞれなのでわかりません。軽めの味が好きな人もいますからね〜。

味の違いは絶対にわかりますよ。
【2008/01/22 23:45】 URL | みのりのダンナ #TkiNCc4c [ 編集]

お茶漬けには?
お茶漬け用にはどれが合うのかなぁ?

ま゛ とりあえず初花あたりから攻めてみますぅ〜(´Д`ι)アセアセ
【2008/02/09 01:03】 URL | ぉにし #q7XswXQk [ 編集]

>ぉにしさん

初花、お味はいかがでしたか?
僕はお茶漬けをほうじ茶で食べた事がありません。
今度やってみます。
【2008/02/16 00:04】 URL | みのりのダンナ #TkiNCc4c [ 編集]


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