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日本のお米、お茶の将来 |
社会では毎日いろんなことが起こっていて、それぞれについて書きたい事がいっぱいあるんですが、文才がない（頭が悪い）ので書けません（泣）。って、ここはお茶屋のブログなのでお茶に関係ない事ばかり書くのはいかがなものか？という葛藤もあったりして・・・。
お茶に関係のある最近気になったお話．．。
先日NHKスペシャル『ライスショック』という番組を見ました。（夜中にやっていたので再放送かもしれません）
ここ数年、米国や中国の大規模農場が，秋田小町やコシヒカリを低価格で生産するようになり、その影響でお米の値段が下がり、日本のコメ農家の経営が成り立たなくなっているそうです。日本のような小さな土地では大規模な生産もできず・・・。さらに現代人のコメ離れ。
我が家では近くのお米屋さんでかなり安いお米を買っています。これは偽装表示でなければ日本産なんですが、テレビで言っていた普通の農家が採算の取れる金額ではありません。・・・う〜ん・・・悩みます。日本のお米農家を苦しめているのは僕たち消費者なのか？
これはお茶農家にも共通する話しです。日本人は価格の安い茶葉を使ったペットボトルやティーバッグでお茶を飲み、質の良い（価格の高い）茶葉を使って急須でお茶を飲む人が少なくなりました。ペットボトルのほとんどは国産茶となっていますが（偽装表示でなければ）、安いティーバッグの多くは実は中国産です。ちなみに今日あるところで飲んだ伊藤園のティーバッグも原料表示の欄には中国産と書いてありました。（※みのり園で販売しているティーバッグは静岡産です）
現在お茶を作っている人はお米と同じく高齢の方が多く、採算が取れないこともあり、今後皆さんがお茶農家を続けられるのかどうかわかりません。（跡継ぎの問題も含めて）
日本人が日本のお米やお茶を食べたり飲んだりできなくなる日がいつか来るんでしょうか・・・。
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亀田親子 |
一昨日行われた世界ボクシング評議会（ＷＢＣ）フライ級タイトルマッチは内藤大助選手が亀田大毅選手を相手に見事勝利を収めました。亀田親子がマスコミに登場して以来、モヤモヤしていたものが一気に晴れてスカッとした気分です。
ボクシング選手なので少しくらいやんちゃなところがあるのはしょうがないとは思いますが、あの親子はやんちゃを通り越して、ただのチンピラです。どうしてマスコミが持ち上げるのか理解に苦しみます。亀田親子をいい気にさせたのはマスコミの責任が大きいと思います。
百歩譲って、彼らが誰も勝てないほどの実力者ならビッグマウスも許しますが、今まで対戦してきたのはみんな楽に勝てる相手ばかり。亀田興毅選手は『八百長』で世界チャンピオンになりました。僕はスポーツを見るのが好きですが、インチキは許せません。いくら自分が応援している選手やチームでも、正々堂々と戦かった末の勝利でなければ勝ってもうれしくありません。
先日の試合は亀田大毅選手が自分の実力では勝てないと分かって反則技のオンパレードでした。そして制止しなければいけない立場である父親がそれをけしかけていました。
まずなんとかしなければいけないのは、あの父親です。
戦前の記者会見では親子そろって内藤選手のことを「ゴキブリ」呼ばわり。沢尻エリカの「別に」や「特にありません」なんて「ゴキブリ」に比べればまだ可愛いもんです（笑）。
40過ぎの大人がチャンピオンに向かって「ゴキブリ」ですよ。人に対する礼儀とか尊敬の念など皆無。知性のかけらもない。本当にあの父親の言動にはあきれるばかりです。というか、ああいう人間がスポーツを教えること自体が間違いです。本人はボクシングは『ケンカ』だと思っているようですが・・・。
今回万が一亀田大毅選手が勝ったとしたら、この先いろんな意味で日本のボクシング界は大変なことになっていたでしょう。勝利した内藤選手に感謝しなければいけません。
内藤大助選手に心から「ありがとう、おめでとう」を言いたいです。
しかしこんなことをお茶屋のブログで書くと亀田ファンの方々にはみのり園のお茶を買ってもらえませんね。 ヘタこいた〜。
でも、そんなの関係ねぇ！（笑）
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お茶の賞味期限 |
先日、老舗和菓子店「赤福」が農水省から日本農林規格（JAS）法に違反する商品表示を行ったと指摘されました。商品に表示していた「謹製」日付が製造年月日ではなく、製造後に一度冷凍保存された商品が解凍された日付だったそうです。衛生面や品質面では安全性が確認されていると言われても、なんだかだまされているみたいで嫌ですね。
そこで今日はお茶の賞味期限のお話。
みのり園では、お茶を缶や袋に詰めた日から数えて、賞味期限を設定しています。その日数は、お茶の種類やパッケージによって異なりますが、長くてだいたい一年です。（※食肉やおそうざいなど、劣化速度が速い食品は「消費期限」と表示されます）
お茶の場合は期限日をすぎたからといってその翌日から品質を保証できないというわけではありません。ただし、お茶は空気中の酸素に触れると、酸化によって本来の味と香りが少しずつ失われますので、一度開封したものは風味を保つためにも密封できる茶缶などの容器に入れて、なるべく2週間ぐらいで飲みきれるようにしてください。
そこで問題です。
みのり園のお茶の在庫で賞味期限切れのものはどうしているのか？？
その答えは・・・・
自分で飲む（笑）です。
けっしてラベルを張り替えたりはしていません（キッパリ）。
賞味期限切れのお茶でもいいという方がいたら差し上げます。
ただし安いお茶に限る（笑）
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プレゼントキャンペーンのお知らせ |
10月31日は日本茶の日。
10月31日は臨済宗の開祖・栄西が宋から茶の種子と製法を持ち帰り帰国した日と言われています。たぶんほとんどの人がそんな記念日があるなんて知らないとは思いますが、今月はいつもよりちょっといいお茶を買って飲んでみてはいかがですか？
・・・買うお金がない人は今月のキャンペーンでゲットしてください（笑）
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★第5回プレゼントキャンペーンは以下の4名様が当選されました。
おめでとうございます！
【抹茶入り煎茶＆手拭い】★石原絵里子様 ★縄巻トモコ様
【抹茶入り玄米茶＆手拭い】★作田照子様 ★保坂もみらっぱ様
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★お待たせいたしました。第6回プレゼントキャンペーンのお知らせです。
今月は上煎茶『飛鳥』を5名様にプレゼントしちゃいます。皆様ふるってご応募ください。
当選者発表は11月上旬です。待ちきれない方、又は運の悪い方は、とりあえず普通に購入してください（笑）。
詳細はこちら。クリック↓↓
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エリカ様 |
先日、女優の沢尻エリカさんが主演映画の舞台挨拶でコメントを求められた際、「別に」とか「特にありません」などと言って、その不機嫌な態度が話題になりました。
僕も初めてその映像を見たとき「なんだ、この態度は〜！」と思ったのですが・・・待てよ、もしあれが２１歳の自分だったら、ひょっとして同じようなことをしたかもしれないぞ（笑）と。
僕は若いころ自分のちっぽけな才能にうぬぼれていて大人から見たら超ナマイキなガキでした。今は「ちょいナマイキ」くらいです（笑）。
今後彼女がどう変わってゆくのか、変わらないのか。２０年後を見てみたいです。誰にも文句を言わせないだけの才能と努力があればきっと生き残っているでしょう。
ちなみに僕は彼女が出演したドラマ、映画などは一切見たことがありません（汗）。
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